一、6种法定的酿葡萄酒的品种
赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅尔诺、黑比诺、色拉
二、Moscato是什么牌子的香槟
Moscato 并不是一个香槟品牌，跟香槟也没有直接的关系；它其实是一种葡萄品种，更标准的叫法是“白莫斯卡托（Moscato Bianco）”或者“小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains）”，属最优质的麝香葡萄—小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains）。
该品种在意大利最常见，是17个DOC产区内的法定葡萄品种。2000年，白莫斯卡托在意大利的种植面积为13,000公顷，成为该国种植面积第四大的白葡萄品种。
这种葡萄品种是不能用来酿造香槟的，不过可以用来酿制跟香槟类似的其他起泡酒，比如意大利非常著名的阿斯蒂起泡酒（Asti）。意大利几乎所有的产区都出产莫斯卡托葡萄酒。1990年出版的路易吉·韦罗内利（Luigi Veronelli）的《意大利葡萄酒报告》中指出莫斯卡托葡萄酒的风格超过50种。这些葡萄酒中的大部分酒精度较低，稍带甜味，与水果甜点及以水果为主的甜点是绝配。
最出众且最受欢迎的莫斯卡托葡萄酒是阿斯蒂产区的莫斯卡托，它几乎可以说是意大利莫斯卡托葡萄酒的原型。该产区的莫斯卡托有两种风格：一种是阿斯蒂起泡酒；另一种为阿斯蒂莫斯卡托（Moscato d'Asti）葡萄酒，这种酒较之于阿斯蒂起泡酒泡沫更少，酒精度更低。
奥特莱-帕韦斯（Oltrepo Pavese）和优歌娜（Colli Euganei）DOC产区也出产与阿斯蒂产区风格相当的莫斯卡托葡萄酒，然而蒙塔希诺布鲁奈罗（Brunello di Montalcino）葡萄酒产区对莫斯卡托葡萄酒所做的尝试却以失败告终。
与其他产区相比，特伦托产区出产的莫斯卡托葡萄酒口感更爽脆且更干涩，但芳香四溢，这里品质较好的莫斯卡托能与阿尔萨斯的普通麝香葡萄酒相媲美。
三、莫高葡萄酒有哪些品种？
莫高葡萄酒已拥有干红、干白、解佰纳、甜酒、特种酒、冰酒、白兰地等七大系列100多个葡萄酒品种
四、意大利西北部红酒？
西北部:包括五个大产区
Emilia-Romangna，Liguria，Lombardy，Piemonte，Valle d'Aosta。其中Piemonte是意大利葡萄酒的明星产区之一，也是意大利葡萄酒爱好者关注的焦点。意大利2个最著名的DOCG，Barbaresco和Barolo就在这里，同时有著名白酒产区Gavi (DOCG)和起泡酒Moscato d'Asti（也叫做Asti或Asti Spumante）。
葡萄品种
Piemonte种植的白品种有Cortese（Gavi是由100%的Cortese酿造的），Arneis（Roero的白酒主要用此葡萄酿制）和Moscato，这是Muscat的一个变种，用于酿造Asti起泡酒。
红葡萄品种主要是Dolcetto，Barbera，Nebbiolo，Grignolino。虽然目前也种植国际知名品种如Cabernet Sauvignon，Pinot Noir，Sauvignon Blanc和Chardonnay，但是最受关注的品种还是Nebbiolo。该品种只有在Piemonte才种植成功，是最名贵的品种。Barbaresco和Barolo完全是Nebbiolo酿造的。
Piedmont
Piedmont原文的意思是[山脚]，因为这一个北义最出名的葡萄酒与美食的产区，就位在法义边境的阿尔卑斯山下。这里是黑葡萄品种内比欧
(Nebbiolo)的故乡，区内名列全球顶级红酒产区之林的巴镂(Barolo)和巴巴瑞斯柯(Barbaresco)，提供内比欧露最适当的生产环境，有最极致的精彩表现。另外多切托(Dolcetto)和巴贝拉(Barbera)也是皮蒙区内非常重要的红酒品种。白酒虽然产量很小，干白酒Gavi、气泡酒Asti Spumante却都独具迷人风味。皮蒙出产的酒种繁多，将在下一节专文介绍。
Valle D'Aosta
瓦莱.达奥斯塔自治省位在瑞、意、法三国交界的阿尔卑斯山区，高山峻岭环绕，种植葡萄的地方实在不多。下过葡萄已经是当地主要的作物，因为除了葡萄，很少其它作物适合这里严酷的环境。Dora Baltea河谷两侧的梯田是主要种植区，产量小，而且大部份不是DOC等级的酒。不过这里却有相当多元的葡萄品种，混有意大利、瑞士、法国以及德国的各类品种。
伦巴蒂Lombardy
位在皮蒙省东边的伦巴蒂是意大利最肥沃的区域之一，大片的平原种有许多的谷物。葡萄园主要集中在加达湖(Garda)和依歇欧湖(Iseo)附近，其中位在加达湖左岸的Riviera del Garda Bresciano是伦巴底最大的DOC产地，主要出产新鲜可口的清淡红酒，通常混合Gentil、SantoStefano千口Mocasina等品种。加达湖南边的卢加那(Lugana)则产Trebbiano diLugana种葡萄酿成的白酒，有相当细致且圆厚的表现。
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